HOCHZEITSARRANGEMENT STRANDGUT
9 STUNDEN PRO
Startzeit zwischen 15-18 Uhr frei wählbar
EMPFANG
mit Prosecco (auch alkoholfrei) und Rhabarbersaft
bei entsprechendem Wetter auf unserer Terrasse
MINI FLAMMKÜCHLEIN (Fleisch und vegetarisch)
BUFFET STRANDPERLE
Hausgemachte Antipasti von Zucchini, Paprika mit Auberginenröllchen
Tomate- Mozzarella verfeinert mit Basilikum Pesto
Hausgebeizter Limonen-Graved-Lachs
Italienischer Landschinken auf Rucolasalat
Vitello Tonnato mit Tunacrème und Baumkapern
Hausgebackenes Ciabattabrot mit Kräuter-, Tomaten- und Trüffelbutter
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FILET VOM KABELJAU
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KALBSTAFELSPITZBRATEN UNTER DER KRÄUTERKRUSTE
DAZU REICHEN WIR
Pilzrahm-Ragout, Ratatouille Gemüse
Mediterrane Kartoffeln, Kräuter-Gnocchi mit Pesto
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Tiramisu mit Erdbeerpüree
Mousse au Chocolat
Beerengrütze mit Vanillesoße
MITTERNACHTSIMBISS
FISCHclub Currywurst
mit zwei hausgemachten Saucen und Brotkorb
GETRÄNKEPAUSCHALE PRO FÜR BIS ZU 9 STUNDEN
Weiß- und Rotwein (nach Wahl des FISCHclubs)
Krombacher Pils vom Fass, Hefeweizen, FISCHclub Tafelwasser,
Softgetränke, Filterkaffee und Teeauswahl
3 verschiedene Disgestifs (z.B. Jubiläums-Aquavit, Ramazzotti, Grappa)
und Longdrinks für die Dauer der Getränkepauschale
DEKORATION
Weiße Tischwäsche und Stoffservietten (inkl. Teelichter)
Tischdekoration mit Blumen a la FISCHclub
pro Person 169,50 €
(ab 30 Personen)