HOCHZEITSARRANGEMENT STRANDGUT
9 STUNDEN PRO
EMPFANG
mit Prosecco (auch alkoholfrei) und Rhabarbersaft
bei entsprechendem Wetter auf unserer Terrasse
MINI FLAMMKÜCHLEIN (Fleisch und vegetarisch)
BUFFET STRANDPERLE
Hausgemachte Antipasti von Zucchini, Paprika mit Auberginenröllchen
Tomate- Mozzarella verfeinert mit Basilikum Pesto
Hausgebeizter Limonen-Graved-Lachs
Italienischer Landschinken auf Rucolasalat
Vitello Tonnato mit Tunacrème und Baumkapern
Hausgebackenes Ciabattabrot mit Kräuter-, Tomaten- und Trüffelbutter
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FILET VOM KABELJAU
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KALBSTAFELSPITZBRATEN UNTER DER KRÄUTERKRUSTE
DAZU REICHEN WIR
Pilzrahm-Ragout, Ratatouille Gemüse
Mediterrane Kartoffeln, Kräuter-Gnocchi mit Pesto
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Tiramisu mit Erdbeerpüree
Mousse au Chocolat
Beerengrütze mit Vanillesoße
MITTERNACHTSIMBISS
FISCHclub Currywurst
mit zwei hausgemachten Saucen und Brotkorb
GETRÄNKEPAUSCHALE BASIC FÜR BIS ZU 9 STUNDEN
Weiß- und Rotwein (nach Wahl des FISCHclubs)
Krombacher Pils vom Fass, Hefeweizen, FISCHclub Tafelwasser,
Softgetränke, Filterkaffee und Teeauswahl
3 verschiedene Disgestifs (z.B. Jubiläums-Aquavit, Ramazzotti, Grappa)
und Longdrinks für die Dauer der Getränkepauschale
DEKORATION
Weiße Tischwäsche und Stoffservietten (inkl. Teelichter)
Tischdekoration mit Blumen a la FISCHclub
pro Person
(ab 30 Personen)
169,50 €